Neben umfassenden historischem Wissen über die Familienbrauerei und ihre Besitzer, welches bis in das 18. Jahrhundert reicht, gibt’s natürlich auch das neue Sudhaus mit Brauanlage sowie die verschiedenen Arbeitsschritte beim Brauvorgang zu entdecken. Teilnehmende erhalten außerdem drei Gläser Bier aus dem Fass und eine Kleinigkeit zu Essen.